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母親像月亮🌜是因為常常陰晴不定嗎(被揍飛)

今年的母親節,三姐妹決定將預算提高。

讓媽咪品嚐美食一下。

其實自己也想好好饕一下😜

後來決定「牡丹園」夠隱密夠隱私!實在太適合我!畢竟江湖在走仇人一定有

👉都有包廂。可以有個人空間,談話也可以輕鬆聊

👉無菜單料理。每個人固定預算,讓廚師👨🏻‍🍳盡興發揮到淋漓盡致。

👉服務好

👉交通方便

👉餐點美味

一進門服務人員熱情迎接

左手邊大大的酒櫃 

 

我們被安排在二樓用餐🍴

二樓也有榻榻米式的空間。

我們被安排的是傳統圓桌。

如果喜歡榻榻米的人,應該可以先詢問喔!

  

第一道料理「雪景生魚片&牡丹胭脂蝦」

食材真的新鮮。蝦子甜美。

  

超愛這芥末,是真材實料非化學合成的芥末。

台灣阿里山本身盛產的芥末。完全不嗆鼻

還不小心配了其他料理,這芥末真的很可以👍。

  

媽媽無法吃生食、餐廳貼心地準備熟食。

「藥膳貴妃醉蝦」

蝦子頗大。

 

第二道料理「 澎湖XO醬炒雙鮮」

鮮甜干貝佐XO醬。搭配甜椒與花椰菜夠搭。

干貝咬下去可以品嚐到干貝汁,在口中與舌頭的結合

  

「翠玉百花鑲油條」

油條不再只是與燒餅的關係。

也不再只能喝豆漿配油條。

這道料理是將肉包覆在油條裏。

也不會覺得油膩,一個人一份剛剛好。

讓人驚豔原來油條也可以這樣吃

  

「麻香嫩煎澎湖大卷」

一點點的麻油香味,吃下去不會覺得味道太多。

同時還能嚐到大卷的甜味,肉質嫩。

比較煩惱的是一點點卡牙齒😆

  

「手做香酥芋泥鴨」

這道也是夠驚豔。將芋頭做成泥狀,與鴨肉結合在一起。料理成一道特別的炸物料理

旁邊的醃漬蕃茄超好吃,淡淡的梅子味很清爽。

  

「金華火腿烏骨雞燉翅砂鍋」

湯頭濃郁香醇,不過金針菇有點小多了

魚翅搭配丸子。

最後還是不免俗地水果與甜點

 

甜點是芝麻奶酪。水果是夏季應景水果西瓜 

因為是無菜單料理,無菜單可以提供參考。

用餐前幾天餐廳會傳訊息告知料理有哪些。

此次餐點NT1320/人(含10%服務費)

餐廳地址:高雄市新興區中正三路93號(google地圖如下)

https://www.google.com.tw/maps/place/%E7%89%A1%E4%B8%B9%E5%9C%92%E7%B6%93%E5%85%B8%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%96%99%E7%90%86/@22.6297803,120.308892,19z/data=!4m5!3m4!1s0x346e0491fd474515:0xf851c91fa31e6faf!8m2!3d22.6308364!4d120.3072177

訂位專線:07-227-1858

 

 

 

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    茉莉奇幻旅程 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()