台灣這幾天新冠肺炎疫情持續擴散！
這疫情已經影響地球一年多。
不知道哪時候會趨緩⋯沒人能給答案。
當然，疫情在前，出國旅遊更是一種奢望了。
在國內找尋異國料理撫慰人心一下。
某天！突然想吃個不一樣的異國料理。
發現在苓雅區巷弄內有間克羅埃西亞廚房。外國人開的餐廳唷!據說還是全台唯一唷!一定要來吃一次
一直嚮往克羅埃西亞十六湖國家公園及品嚐道地美食。
看來這幾年出國難度很高（泣）
只好在國內吃吃美食過過乾癮囉！
老闆來自於克羅埃西亞
[莎曉]取自於老闆的名字!
餐廳外觀~擺放著菜單!
當天是平日中午,此時此刻只有我們用餐
可以這樣隨意拍拍照
餐廳牆上掛著這幅地圖吸引我目光~
[冰與火之地]
電影[冰與火之歌]正是在克羅埃西亞拍攝
有興趣的朋友可以觀賞喔~順道欣賞克羅埃西亞美景
店家用心良苦特地從克羅埃西亞進口來的~冰與火之歌劇情中有出現的道具
用餐區只有一樓~座位不多~建議可以先訂位唷
店家很貼心~櫃檯前有個小小等候區座位
看到異國風啤酒,忍不住多看一眼
白天不喝酒!後來挑了一瓶捷克的酒回家開喝
菜單封面簡單地設計
用餐前的須知~請饕客們務必尊重店家先閱讀一下~然後更能開心享用美食
因為菜單老闆精心設計!希望能尊重版權問題,因此不提供菜單拍攝!
歡迎上店家臉書粉絲團看菜單
http://www.croatian.com.tw/index.php/tw/menu
[莎曉]的故事起點
[克羅埃西亞-手工香腸]
台灣豬肉與克羅埃西亞天然調味品結合而成!灌進天然腸衣
據說是祖先那邊傳承下來的配方
這道菜主要是手工香腸,以薯泥搭配酸菜!說真的酸菜有點酸,但是與薯泥搭配一起超好吃!這個薯泥很綿密!與茉莉之前吃過的薯泥口感很不同!
與[莎爾瑪]第一次相遇
第一次的克羅埃西亞料理,點了很特別的,第一次吃的[莎爾瑪]
主要是酸菜肉捲!是許多中歐國家的傳統美食
大多在特殊節慶食用,比如婚禮啦~聖誕節啦~
莎爾瑪-酸菜捲著肉
莎爾瑪的肉吃起來算清爽不油膩
甜點總是另一個胃的食物
這道是[克里皮塔]
(擷取自莎曉餐廳) 
每年的五月初是薩莫博爾(Samobor) 當地的克里皮塔節 克里皮塔(Kremšnita) 是當地一種蛋糕 在節慶期間，薩莫博爾沒有一家糕餅店不賣克里皮塔 根據當地傳統，克里皮塔代表著寬恕與和平； 所以在當地的節慶裡你會常常聽到這麼一 句：「當你有任何的煩惱或是意見不合的時候， 來一塊克里皮塔就沒問題啦!!」
來自克羅埃西亞的飲料
想嘗試不一樣的異國料理的老饕們~可以來品嘗看看喔
店家地址:高雄市苓雅區光明街83號
訂位專線:0929-588-928
營業時間:每週一公休
週二~週五:PM12~PM2:00 PM05:00~PM09:00
週六~週日:AM11:30~PM2:00 PM05:00~09:00
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